شاهدانه و روغن شاهدانه یکی از با ارزش ترین فراورده های گیاهی هستند که در درمان و پیشگیری از بسیاری بیماری ها کاربرد دارند. خواص شاهدانه و روغن آن بسیار است که در این مقاله با آنها آشنا خواهیم شد.