{ "@context" : "https://schema.org", "@type" : "Article", "name" : "رژیم کانادایی | برنامه غذایی رژیم کانادایی ۱۵ روزه","headline" : "رژیم کانادایی | برنامه غذایی رژیم کانادایی ۱۵ روزه", "url" : "https://jameesalamat.com/node/348","id" : "https://jameesalamat.com/node/348","image":[ "https://jameesalamat.com/sites/default/files/field/image/%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85%20%DA%A9%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%AF%D8%A7%DB%8C%DB%8C.jpg"], "author":"Jameesalamat.com - جامعه سلامت","description":" رژیم کانادایی مدتهاست که با ادعای کاهش وزن فوق العاده و تقریباً ۱۰ کیلویی تنها در ۱۳ روز همه افراد دارای افزایش وزن را به وسوسه انداخته است. رژیمی که فقط ۳ وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام دارد و هرکدام کاملاً با قبلی متفاوت است." , "articleBody" : " این رژیم تا به امروز مورد انتقادات شدیدی قرار داشته و در کشورهای پیشرفته، به هیچ عنوان از این رژیم استفاده نمی‌شود. رژیم کانادایی جزو رژیم‌های یویو محسوب می‌شود یعنی رژیم‌هایی که در کوتاه مدت باعث کاهش وزن می‌شوند اما پایداری ندارند. این رژیم به این صورت است که شما در ۱۵ روز به بدن‌تان شوک وحشتناکی وارد می‌کنید اما پس از اتمام دوره به علت کمبود منابع اصلی، دچار قحطی شده و تمایل زیادی به خوردن انواع و اقسام مواد خوراکی دارید. مقدار وزنی که با رژیم کانادایی کم می‌شود، از فردی به فرد دیگر متفاوت است و ممکن است برای کسی همان 10 کیلو باشد و برای فرد دیگری به 3 کیلو هم نرسد. وقتی به عدد روی ترازو نگاه می‌کنید و مقدار آن را با وزن اولیه مقایسه می‌کنید باید بدانید که این مقدار کاهش، فقط چربی نیست و بدن شما در این مدت آب بسیار زیادی از دست داده است. وقتی به بدن در مدت زمانی کوتاه، شوک وارد شود، به جای سوزاندن چربی آن را ذخیره می‌کند تا بتواند از انرژی آن در اعمال حیاتی مثل ضربان قلب ، تنفس و … استفاده کند. رژیم کانادایی و ورزش اگر قصد گرفتن رژیم کانادایی را داشته باشید، دیگر به هیچ وجه فعالیت های سنگین ورزشی مثل ورزشهای قدرتی و هوازی را توصیه نمی شود. حتی یکی از قوانین سخت گیرانه این رژیم به بحث ورزش کردن در حین رژیم کانادایی اشاره کرده و شما را از انجام ورزشهای سنگین منع می کند. زیرا کالری دریافتی تان در طول روز به قدری کم است که شاید در حد زنده ماندن جوابگویتان باشد و دیگر جانی برای ورزش کردن نخواهید داشت. قوانین رژیم کانادایی در ادامه شما را با قوانین این رژیم فوق سخت و لاغر کننده آشنا خواهیم کرد: اگر در حین رژیم ماءالشعیر، هرگونه خوردنی شیرین یا حتی یک شکلات خوردید. رژیم تان را برهم زده اید و دیگر رژِیم بر رویتان اثر نخواهد کرد. اگر رژیم را برهم زدید باید ۶ ماه صبر کنید و پس از ۶ ماه مجدداً رژیم بگیرید. اگر ۱۳ روز پشت سرهم این رژیم را گرفتید، دیگر تا ۲ سال حق ندارید این رژیم را بگیرید. در این رژیم می توانید از سیر، فلفل و دیگر ادویه ها استفاده کنید ولی به هیچ وجه مجاز به استفاده از نمک نیستید. بعد از پایان ۱۳ روز می توانید برنامه غذایی روزانه قبلی تان را در پیش بگیرید. در طول مدت رژیم از ورزش های سنگین بپرهیزید. زیرا مجموع کالری دریافتی تان بی نهایت کم است. رژیم کانادایی (رژیم لاغری 15 روزه) رژیم کانادایی باید به همان شکلی که در اینجا توضیح داده می‌شود و بدون کوچک‌ترین تغییری انجام گیرد. به‌ خاطر داشته باشید که این رژیم 15 روزه است كه شامل 12 روز رژیم اصلی و 3 روز رژیم تثبیت‌كننده می‌شود. چنانچه بین وعده‌های غذایی، حتی یک آب نبات و یا شکلات کوچک خورده شود، رژیم باید قطع گردد و پس از دو ماه دوباره از نو شروع شود. توجه کنید که این رژیم برای افرادی طراحی شده که از سلامتی جسمی خوبی برخوردار هستند و بیماری خاصی مانند فشار خون، انواع ناراحتی‌های قلبی، زخم معده و ... ندارند. توصیه می‌شود این رژیم را از یک روز تعطیل شروع کنید. روز اول:  صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند  نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت + اسفناج پخته + یک عدد گوجه فرنگی  شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + آب لیمو  روز دوم:  صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند  نهار: 10 ورق کالباس مرغ + یک لیوان ماست کم چربی  شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + آب لیمو  روز سوم:  صبحانه: یک فنجان چای + دو عدد خرما  نهار: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو + سس آب لیمو  شام: سالاد کرفس + گوجه فرنگی + آب لیمو  روز چهارم:  صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست  نهار: یک لیتر آب میوه ترجیحا سیب یا هویج + یک لیوان ماست  شام: 3 عدد تخم مرغ سفت + هویج رنده‌شده + 200 گرم پنیر رژیمی یا کم نمک  روز پنجم:  صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست  نهار: یک ماهی پخته یا کبابی کامل + یک قاشق چای‌خوری کره + آبلیمو  شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + کرفس  روز ششم:  صبحانه: یک فنجان چای + دو عدد خرما  نهار: 10 ورق کالباس مرغ + یک لیوان ماست کم چربی  شام: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو + آب لیمو + روغن زیتون  روز هفتم:  صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست  نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت + یک ورق کالباس + کاهو  شام: سالاد کلم + گوجه فرنگی + سس آبلیمو + یک عدد میوه  روز هشتم:  صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند  نهار: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو + آب لیمو  شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + آب لیمو + یک عدد میوه  روز نهم:  صبحانه: یک لیوان شیر  نهار: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی + کاهو + آب لیمو شام: سالاد کاهو + خیار + گوجه فرنگی + سس آبلیمو + یک عدد میوه  روز دهم:  صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست  نهار: یک لیتر آب میوه ترجیحا سیب یا هویج + یک لیوان ماست  شام: یک عدد تخم مرغ سفت + یک هویج پخته شده و رنده‌شده + 200 گرم پنیر رزیمی یا کم نمک  روز یازدهم:  صبحانه: یک فنجان قهوه + یک حبه قند + یک ورق نان تست  نهار: یک عدد ماهی پخته یا کبابی + یک قاشق چای‌خوری کره + آبلیمو  شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + کرفس  روز دوازدهم:  صبحانه: یک فنجان چای + دو عدد خرما  نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت + یک عدد هویج پخته و رنده شده  شام: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی بدون پوست + کاهو + آب لیمو  سه روز رژیم نگهدارنده: روز اول:  صبحانه: یک لیوان شیر  نهار:گوشت یا مرغ کبابی یا پخته + سالاد کاهو (خیار –گوجه فرنگی-سس آبلیمو)  شام: سوپ آبمرغ یا گوشت + 3 ورق نان تست+3 عدد میوه  روز دوم:  صبحانه: یک فنجان چای + یک ورق نان تست + عسل  نهار: 5 ورق کالباس مرغ + گوجه فرنگی + یک عدد خیار شور + 3 ورق نان تست  شام: نصف سینه مرغ + سالاد کاهو + یک عدد خیار شور + 3 ورق نان تست  روز سوم:  صبحانه: یک لیوان شیر  نهار: گوشت یا مرغ کبابی + سالاد خیار و گوجه فرنگی  شام: سوپ مرغ + 2 ورق نان تست + 2 عدد میوه در صورت در دسترس نبودن و یا دوست نداشتن گوشت قرمز، گوشت سفید و تخم مرغ موجود در این رژیم، می‌توانید مواد غذایی زیر را در وعده و جای گوشت سفید ،قرمز و تخم مرغ جایگزین کنید. بورانی کدو برای تهیه بورانی کدو، 3 عدد کدوی متوسط را حلقه حلقه کنید و با یک عدد گوجه فرنگی خرد شده و یک قاشق غذا خوری روغن مایع, پخته و با یک لیوان ماست بدون چربی میل کنید.  بورانی اسفناج برای تهیه بورانی اسفناج، نیم کیلو اسفناج را با کمی نمک پخته و با یک لیوان ماست بدون چربی میل کنید.  عدسی  یک فنجان عدس پخته را با آب لیمو میل کنید.   سالاد کرفس  دو لیوان کرفس ریز شده را به همراه نمک و یک عدد گوج فرنگی به همراه سس آب لیمو میل کنید. (این سالاد در لاغری بسیار موثر است)  سس آبلیمو برای سالاد دو قاشق ماست و یک قاشق روغن زیتون و یک قاشق آب لیمو، نمک و فلفل به اندازه کافی.  سوپ مرغ یک لیوان  نصف فنجان سیب زمینی خردشده، یک فنجان هویج خرد شده و نصف فنجان نخود فرنگی کمی نمک و آب لیمو.  ورزش در رژیم کانادایی، به‌صورت دلخواه انجام می‌شود. عوارض رژیم کانادایی رژیم لاغری 15 روزه به علت گرسنگی زیاد، باعث تغییر خلق و خو و عصبی‌شدن فرد می‌شود. این رژیم همچنین باعث ایجاد سرگیجه و نداشتن تعادل به علت افت شدید گلوکز خون می‌شود. بعد از اتمام رژیم، بدن دچار قحطی شده و طی مدت کوتاهی وزن اولیه و یا حتی بیشتر از مقدار اولیه ممکن است بازگردد. کمبودن مقدار صبحانه، یکی از معایب اصلی این رژیم است. به علت کمبود انرژی، قادر به انجام فعالیت‌های بدنی معمول و یا ورزش نخواهید بود. کالری پایه روزهای رژیم زیر ۱۰۰۰ کالری و در اکثر روزها حدود ۶۰۰ کالری است که این مورد یکی از بزرگ‌ترین و خطرناک‌ترین عوارض این رژیم است. رژیم کانادایی به علت فقدان میان‌وعده‌هایی مانند میوه و سبزیجات، باعث ایجاد یبوست می‌شود. با پیروی از رژیم کانادایی، بعد از مدت کوتاهی دچار ریزش مو خواهید شد. به دلیل از دست‌ دادن آب زیاد، پوست صورت و بدن شما شل و افتاده می‌شود. در روزهای اولیه این رژیم، کاهش وزن سریع‌تر است اما هر چه پیش بروید سرعت کاهش وزن کم‌‌تر و کم‌تر می‌شود و شاید به کل دچار استپ وزنی بشوید. این مشکل به این دلیل است که هر چه كاهش وزن بدن سریع‌تر باشد، به جای بافت چربی، حجم بافت عضلانی كاهش می‌یابد و به اصطلاح دچار عضله‌سوزی خواهید شد. پس از قطع رژیم، آنچه جایگزین بافت عضلانی می‌شود، چربی خواهد بود و به همین خاطر دیگر خبری از كاهش وزن سریع شما نیست. برای كاهش وزن اصولی، باید همه گروه‌های غذایی به مقدار متعادل مصرف شوند. گرفتن رژیم‌های غذایی سخت و غیر اصولی مانند رژیم کانادایی، می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری مانند حمله‌های قلبی و مغزی را به همراه داشته باشد عوارض مهم رژیم کانادایی ریزش مو کم خونی کمبود ریز مغذی ها کمبود ویتامینB پوکی استخوان یبوست مزمن برهم خوردن تنظیم عادت ماهانه در خانم ها سنگ کیسه صفرا ابتلا به بیماری های عفونی عصبانیت های زودهنگام  اشکال رژیم کانادایی  کالری غذاهای این برنامه بسیار کم است و این از منظر متخصصین کلیه، گوارش و دیابت نگران کننده است. صبحانه به عنوان یک وعده غذایی اصلی، در این رژیم دست کم گرفته شده و به غذای بسیار کمی محدود شده است. این چنین برنامه غذایی محدودی که باعث کاهش سریع وزن می‌شود، به احتمال زیاد با کاهش عضله همراه است، کربوهیدرات ها و چربی های مناسبی را به بدن نمیرساند که این مسئله به هیچ وجه نرمال نیست. یکی از بزرگترین سوالات و ابهاماتی که در رابطه با رژیم کانادایی برای افراد به وجود می آید این است که آیا این رژیم با این میزان کم مواد غذایی میتواند انرژی و مواد مغذی لازم مانند ویتامین ها و پروتئین ها را برای انجام فعالیت های حیاتی بدن تامین کند؟ اگر کمی با دقت به رژیم کانادایی نگاه کنید متوجه می شوید که در بین روزهای مختلف، اختلاف کالری به طور قابل ملاحظه ای مشاهده می شود و برخی روزها کالری بیشتری به بدن می رسد. که همین مسئله میتواند به فرآیند چربی سوزی شما شوک وارد کند. نظر متخصصان تغذیه در مورد رژیم کانادایی نام دیگر رژیم کانادایی Royal Danish Hospital Diet است! اگر دقت کنید شاید قراردادن اسم Hospital یا همان بیمارستان داخل نام این رژیم بی علت نبوده و کارتان در نهایت به بیمارستان بکشد! اما نه جای نگرانی نیست،  خوشبختانه انقدرها هم این رژیم آسیب زا نخواهد بود و اثربخشی آن در افراد مختلف متفاوت است. رژیم کانادایی برای چه کسانی مفید نیست؟ افرادی که در میانسالی یا در آستانه سالمندی قرار دارند زیرا تحلیل های ایجاد شده در این افراد برگشت پذیر نیستند. از 35سالگی به بعد فعالیت استخوان سازها خیلی کمتر از عوامل استخوان خوار (عواملی که باعث می شوند استخوان مواد لازم خود را از دست بدهد) هستند. افراد نوجوانی که در مرحله رشد هستند و بدن شان به انواع ریزمغذی ها و ویتامین ها نیاز دارد. عوارض استفاده از رژیم های زودگذر در نوجوانان عدم رشد قدی است. بانوان، زیرا پیروی از این رژیم می تواند سلامت جسمی بانوان را در خطر اندازد و در همین راستا سلامت نسل آینده نیز به علت نقش بانوان در پرورش جنین در بدن شان به خطر افتد. کلام آخر در نهایت در نظر داشته باشید که رژیم کانادایی با تأثیر منفی‌ای که در سوخت ساز بدن می‌گذارد می‌تواند اثر عکس داشته باشد و با کاهش متابولیسم بدن، لاغری را حتی سخت‌تر از سابق کند.   منبع: ستاره | دینو | فیتامین | نمناک " ,"datePublished":"2019-08-23T00:15:06+04:30","dateModified":"2020-03-14T11:05:38+03:30","mainEntityOfPage":"Article", "publisher" : [{"@context" : "https://schema.org", "@type" : "Organization", "name" : "jameesalamat.com - جامعه سلامت", "url":"jameesalamat.com", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "jameesalamat.com/themes/custom/winter/logo.png", "width": "300px", "height": "83px" }}] }