عسل

عسل که آن را به فارسی انگبین گویند، مایعی شیرین و گران رو است که زنبور عسل ازشهد گل‌ها تولید می‌کند. عسل به‌طور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. مهم‌ترین قندهای عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند. در مجموع یک کیلوگرم عسل ۳۲۵۰ کالری انرژی دارد. عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد، از این دسته مواد می‌توان به آمیلاز، اینورتاز، کاتالاز و پراکسیداز اشاره کرد. تعدادی از ویتامین‌های اصلی هم در عسل وجود دارند، اما مقدار آن‌ها قابل توجه نیست. میزان املاح معدنی در انواع مختلف عسل متفاوت است و عسل‌های تیره املاح معدنی بیشتری دارند که مهم‌ترین آن‌ها کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن،مس، فسفر، منیزیم و گوگرد است. عسل دارای انواع پروتئین، اسیدهای آمینه، اسیدهای آلی مثل اسید فرمیک و مشتقاتکلروفیل و مقداری آنزیم و رایحه‌های معطر است.
عرق بیدمشک اسانسی است که از گیاه بیدمشک گرفته می‌شود، این اسانس علاوه بر عطر بسیار عالی، دارای خواص درمانی بسیاری است. بیدمشک گیاهی است از نژاد بید که سنبله‌های آن دارای اسانس خوشبو و معطر است.
زنجبیل یکی از بهترین چاشنی های غذایی است که خواص بی شمار آن را می توان در قیاس با سایر چانشی ها بی رقیب دانست.
انزال زودرس و همینطور نعوظ شایع ترین مشکل زوجین در روابط جنسی است بطوریکه این مشکل در صورتی که به درستی مهار نشود می تواند بر زندگی زوج هم سایه بیاندازد. رضایت جنسی یکی از اصلی ترین ستون های زندگی مشترک افراد است که در هر سن و با هر تجربه ای می تواند پیوند زوجین را تحکیم کند.
زود انزالی در مردان یکی از مشکلاتی است که روابط زناشویی آنها را نیز تحت تاثیر خود قرار میدهد. انزال زودرس در آقایان دلایل متفاوتی دارد که هر کدام ریشه در مسائل جسمی و روحی دارد. در این مقاله مواردی که به جسم و شرایط فیزیکی مرتبط هستند را هدف قرار دادیم و در مورد رژیم غذایی موثر…
گلودرد معمولا اولین نشانه‌ی سرماخوردگی است، اما ممکن است ناشی از صدمه دیدن تار‌های صوتی نیز باشد. با کنار گذاشتن علت به وجود آمدن گلودرد، مهم‌ترین سؤال این است که درمان گلودرد چیست و چه کار کنیم که زودتر خوب شویم؟
برای اینكه با خیال راحت و بدون احساس گرسنگی کاهش وزن داشته باشید به شما یك رژیم غذایی كم كالری و سر شار از مواد مغذی و همچنین يكسری از تمرینات چربی سوزی را ارائه می دهیم. فقط با رعایت این رژیم غذایی و ۱۵ دقیقه تمرین صبحگاهی به مدت ۳۰ روز تفاوت را در خود احساس خواهید كرد.برای…
تغییرات آب و هوا و آمدن فصل بهار و تابستان به غیر از اینکه زیبایی‌های خاص طبیعی و تغییرات عادات زندگی را به همراه دارد، برای برخی افراد معضل بزرگی است. بعضی از مردم در بهار و تابستان دچار حساسیت فصلی می‌شوند و در نتیجه حسابی به دردسر می‌افتند. عطسه، سرفه، آبریزش بینی، سوزش چشم،…
اسهال یکی از رایج ترین دلایل برای مراجعه افراد به پزشک است. این بیماری می تواند خفیف، شرایط موقتی یا تهدید کننده زندگی باشد.
سوختگی یکی از دردناک‌ترین و تلخ‌ترین تجربیاتی است که یک نفر می‌تواند در زندگی داشته باشد، چون علاوه بر آنکه درد و سوزش زیادی دارد، حتی ممکن است پس از بهبودی نیز اثر زخم (اِسکار) به‌جای بگذارد. همان‌طور که می‌دانید درمان سوختگی‌ شدید یا آنهایی که روی نواحی حساسی از بدن مانند صورت…
زنبورها نه تنها گرده افشان هایی افسانه ای هستند ، بلکه تنها حشره در جهان میباشند که غدایی قابل خوردن برای انسان تولید میکنند . در طول دو دهه اخیر تحقیقات نشان میدهد که این مخلوق زحمتکش به سرعت روبه نابودی است . اجازه دهید تا بررسی کنیم چرا نجات این حشره موضوع مهمی است.
با نزدیک شدن به فصل گرما، مشکلاتی از قبیل آفتاب سوختگی هم در بین اقشار مختلف مردم با سن و سال‌های متفاوت شیوع می‌یابد که برای درمان و از بین بردن اثرات آن روی پوست هم راه‌هایی وجود دارد. بهتر است از این روش‌ها آگاهی یابید و در چنین مواقعی از آن‌ها کمک بگیرید تا زودتر رنگ قرمز و…
زنجبیل دارای شناسنامه‌ی تغذیه‌ای بسیار عالی، حاوی پروتئین، کلسیم، آهن، اسید فولیک، کربوهیدرات، قند، فیبرهای محلول و نامحلول، سدیم، ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب، و آمینو اسیدها است؛ که همه‌ی این‌ها زنجبیل را به عنوان منبعی برای عناصر غذایی ارزشمند تبدیل کرده‌اند.
گلاب دارای ویژگی های ضد التهابی و همچنین آرام بخش است که به تسکین هر گونه سوزش و قرمزی پوست کمک می کنند.
اغلب ما عسل را به‌عنوان یک شیرین‌کننده‌ی سالم می‌شناسیم، اما خوب است بدانید که ترکیبات عسل می‌تواند برای پوست و مو هم مفید باشد. عسل که توسط کیمیاگری به نام زنبور تولید می‌شود مجموعه‌ای از شهدگل‌ها، صمغ و گرده‌ی گل است که به حفظ رطوبت و مبارزه با پیری و انواع باکتری‌ها کمک می‌…
حتما تا امروز با تبلیغات وسیعی که درباره خواص درمانی چای سبز در کاهش وزن در جامعه، رسانه‌ها و اینترنت وجود دارد، روبه‌رو شده‌اید و شاید با انگیزه کاهش وزن و درمان چاقی خود یکی از این محصولات را سفارش داده و با انگیزه لاغر شدن آن را مصرف کرده و نتیجه مطلوب را دریافت نکرده‌اید.…
بیماری به ظاهر ساده‌ای که می‌تواند شما را چند روز از کار و زندگی بیندازد و اگر بدن ضعیفی داشته باشید، بارها در طول فصول سرد سال کلافه تان کند. اگر همان ابتدای سرماخوردگی چند راه ساده خانگی را امتحان کنید و البته حواستان به رعایت چند نکته هم باشد، می‌توانید از شدیدتر شدن…
اختلالات جنسی ریشه بسیاری از مشکلات روانی و ناهنجاری‌های زوجین است و یکی از دلایل طلاق و از هم گسیختگی خانواده‌ها این عامل است که به دلیل شرم و حیای حاکم بر خانواده‌های ایرانی کمتر به زبان زوجین می‌آید و به عقیده کارشناسان کم نیستند خانواده‌هایی که به این دلیل از هم پاشیده می‌…

عسل که آن را به فارسی انگبین گویند، مایعی شیرین و گران رو است که زنبور عسل ازشهد گل‌ها تولید می‌کند. عسل به‌طور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. مهم‌ترین قندهای عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند. در مجموع یک کیلوگرم عسل ۳۲۵۰ کالری انرژی دارد. عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد، از این دسته مواد می‌توان به آمیلاز، اینورتاز، کاتالاز و پراکسیداز اشاره کرد. تعدادی از ویتامین‌های اصلی هم در عسل وجود دارند، اما مقدار آن‌ها قابل توجه نیست. میزان املاح معدنی در انواع مختلف عسل متفاوت است و عسل‌های تیره املاح معدنی بیشتری دارند که مهم‌ترین آن‌ها کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن،مس، فسفر، منیزیم و گوگرد است. عسل دارای انواع پروتئین، اسیدهای آمینه، اسیدهای آلی مثل اسید فرمیک و مشتقاتکلروفیل و مقداری آنزیم و رایحه‌های معطر است.